Paring Agnes и Glenda — Ножи TuoTown (для чистки овощей и фруктов), 9 см.
-
Сталь клинка: Нержавеющая DIN 1.4116 (высококачественная, немецкого производства), или аналог.
-
Материал рукояти: Полая ручка из нержавеющей стали (Stainless steel), по технологии Hollow Handle Kitchen.
-
Длина клинка (мм): 80
-
Толщина обуха (мм): 1.5
-
Твердость (Hrc): 56
-
Общий вес ножа (гр): 80
-
Родина бренда: Россия
Нет в наличии
{{ total }}
(рус-руб)-
О товаре:
Кухонные ножи Paring 9 см. — Моделей GLENDA и AGNES от «TUOTOWN». Эти изделия отличает полностью металлическая рукоять (у серии АГНЕС она трехгранная, а у серии ГЛЕНДА имеет скругленные углы и плавно утолщается к оголовью).
Ножи для кухни Petty, Agnes и Glenda, от компании TuoTown – это не дорогие, но очень удобные в работе ножи, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированные под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. В данных изделиях прекрасно сочетается новый материал рукояти и проверенная технология коррозионностойкой стали клинка.
Рукоять ножа полностью металлическая, составляет единое целое (с клинком) без малейшего намека на какой-либо зазор. Лезвие кухонника плавно переходит в рукоять, образуя на ней две дополнительные плоскости, которые позволяют держать нож хватом для шинковки. Ручка из металла одна из самых прочных и долговечных. Металлическая рукоять позволяет мыть клинковое изделие в посудомоечной машине при домашнем использовании или кипятить, если того требуют правила санэпидеморганов страны, при использовании ножа на кухни ресторана или производстве. Это одна из причин, по которой линейки ножей с металлической рукоятью выпускает практически все ножевые компании во всём мире.- Рукоять серии TuoTown AGNES
- В сечении, рукоятка АГНЕС, представляет треугольник со скруглёнными вершинами и направленным основанием вверх. Клинок ножа плавно переходит в рукоять, образуя на ней две дополнительные плоскости (далее переходящие в грани рукояти), которые позволяют держать Паринг хватом для работы с овощами, фруктами и корнеплодами. И не позволяют руке соскальзывать с рукояти кухонника при обычном хвате.
- Рукоять серии TuoTown GLENDA
- Форма рукоятки ГЛЕНДА, со стороны обуха имеет изгиб (плавно утолщаясь к торцу оголовью ручки). С внутренней стороны она имеет форму "волны", что позволяет комфортно и надежно удерживать Петти в руке. В целом рукоять получилась объёмной и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони.
Такая продуманная геометрия позволяет уверенно удерживать клинковое изделие (для кухни) даже в мокрой руке.
Клинок этих небольших ножей Paring, толщиной 1,8 мм. (в обухе), изготовлен из закаленной нержавеющей стали X50 CR MO V 15 (она используется в производстве хирургических инструментов). По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 56HRC), но Овощные ножи 9 см АГНЕС и ГЛЕНДА (TuoTown), из немецкой нержавейки, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану... Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно! Заводская симметричная, двухсторонняя (привычная для европейского рынка) заточка лезвия произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.
Кухонный нож Paring 9 см рассчитана на профессиональную технику нарезки и сделан под поварской хват. Опытные пользователи несомненно оценят баланс между рукояткой и лезвием, благодаря которому обеспечивается высочайший комфорт и удобство в работе. А широкий круг любителей домашней кулинарии получит удовольствие от работы с любыми продуктами с острым нержавеющим лезвием Petty TUOTOWN 9 см., моделей: 153512 и 103012. -
Характеристики:
Производитель (автор) ножа:
- Бренд (производитель): TUOTOWN
- Страна изготовитель: КНР (Китай)
- Родина бренда: Россия
- Новинка - Скидка: Новинка
Габариты ножа:
- Общий вес ножа (гр): 80
- Общая длинна ножа (мм): 300
- Макс. ширина ножа (мм): 25
Клинок ножа:
- Сталь клинка: Нержавеющая X50 Cr Mo V 15
- Длина клинка (мм): 80
- Толщина обуха (мм): 1.5
- Ширина клинка (мм): 25
- Твердость (Hrc): 56
- Профиль клинка: Капля (Drop Point) и для реза, и для укола
- Спуски клинка: Flat Gring (плоский шлиф от спинки до режущей кромки, клиновидное сечение лезвия, с микроподводами)
- Тип заточки клинка: Двусторонняя, Симметричная, Гладкая (Plain) — заточка, без зазубрин серрейтора
- Тип обработки или покрытия клинка: Cатинирование (Satin finish) воздействие на поверхность абразивом без шлифования
Рукоять ножа:
- Толщина рукояти (мм): 20
- Длина рукояти (мм): 122
- Материал рукояти металл: Нержавеющая сталь
Упаковка и комплект ножа:
- Упаковка: Блистерная-Коробка (крафт картон)
- Ножны, чехлы: Без ножн в комплекте, Без чехла в комплекте
- Коробка в комплекте, Без шкатулки в комплекте, Без подставки в комплекте
Доп. характеристики ножа:
-
О ножах Paring (для чистки овощей и фруктов):
Нож Петти — Японский, коренчатый, кухонный нож для обработки корнеплодов.
Petty, это японский аналог универсального европейского овощного ножа или, коренчатый нож говоря по-русский. Петти легкий и удобный нож с лезвием от небольшого до среднего размер (длина клинка от 6 до 15 см.) он подходит для деликатны работ, где большой сантоку будет выглядеть неуклюжим. Им удобно пользоваться в самых разных положениях: отрезать кусочки овощей и фруктов, держа их в руке, или нарезать их на поверхности разделочной доски, также petty вполне может использоваться и для разделки белого мяса.
Петти обеспечивает лучшею точность в работе, кухонные ножи петти могут быть и с западным дизайном, и с азиатским, встречаются клинки как с двухсторонней заточкой, так и с односторонней заточкой (в основном продукция для японского рынка).
Петти имеет значительный успех у женщин, особенно у сторонниц концепции «единственного кухонного ножа, так как может (в принципе) заменить все остальные ножи на кухне. Он всегда будет под рукой, и всегда кстати!
Купить Коренчатый японский нож petty, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских ножей петти, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.
-
О производителе TUOTOWN-KNIFE:
TuoTown — Эксклюзивные кухонные ножи и аксессуары (для кухни и заточки), от Российской компании (СПб), сделаны мастерами из Восточной Азии.
TUOTOWN-KNIFE это частная торговая марка, занимающееся заказом поварских ножей для профессионалов (с премиальным уровнем качества), а также широкого ассортимента товаров для заточки ножей клинков и лезвий (точилки бруски, водные камни, алмазы), утвари и аксессуаров для кухни, и других ножевых изделий, у лучших мастеров востока и Китая.
История бренда TUOTOWN начинается с 2018 года, когда компания впервые представила изделия под своей торговой маркой. Основным направлением деятельности Tuo Town является разработка и дизайн эксклюзивных кухонных ножей, с любовью изготавливаемых лучшими мастерами Восточной Азии.
На сегодня TuoTown производит не только дорогие и эксклюзивные ножи, но и кухонники эконом класса, с клинками из высококачественных сталей и ламинатов, неизменно применяя передовое европейское оборудование и современные материалы. Современные поварские ножи Tuo Town сочетают в себе вековые традиции и новейшие разработки, они станут прекрасным режущим инструментом для профессионального и домашнего использования. Лезвия этих поварских принадлежностей обладают высокой твердостью и прочностью, сохраняя гибкость и упругость. Высочайшее качество материалов и профессионализма исполнения (обеспечиваемые российским контролем качества) позволяет клинкам этих изделий долгое время не тупиться даже под самыми серьезными нагрузками, а профессиональные повара ценят продукцию Tuo-Town за продуманную эргономику и удобство при многочасовой работе.
Эти ножи для кухни отличаются идеальным балансом и фантастической остротой.
Купить лучшие ножи от бренда «Tuotown» в России, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! Просто оплатите заказ картой на нашем сайте и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза. Несмотря на то, что компания TUOTOWN расположена в Санкт-Петербурге, на нашем сайте представлены изделия в самых востребованных категориях и эксклюзивные модели. Каждый нож вы можете рассмотреть прямо здесь, благодаря четким и подробным фото. В описании каждого товара имеются подробные характеристики.
А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам: +7 (985) 924-77-88, или +7 (495) 924-77-88. Мы на связи, в WhatsApp, Viber Viber mob , и Telegram (с 10 до 18 по Москве).
Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!