«Универсал» Agnes и Glenda TuoTown — Кухонный нож UTILITY 12 см.

Заказы на сумму 5 000 р доставляются бесплатно, по России Подробнее о доставке.

Купи на Яндекс М!

Бренд (производитель): TUOTOWN , РФ
Сталь клинка: Нержавеющая DIN 1.4116 (высококачественная, немецкого производства) или аналог.
Материал рукояти: Полая ручка из нержавеющей стали (Stainless steel), по технологии Hollow Handle Kitchen.
Длина клинка (мм): 125
Толщина обуха (мм): 2
Твердость (Hrc): 56
Общий вес ножа (гр): 90
Страна изготовитель: КНР (Китай)
Родина бренда: Россия

Купи TuoTown Agnes 105009 (Универсальный)

Поварские ножи TuoTown Agnes - Рукоять полностью металлическая

Универсал TuoTown Agnes - Можно мыть нож в посудомоечной машине

Универсал TuoTown Glenda - Можно мыть нож в посудомоечной машине

Поварские ножи TuoTown Glenda - Рукоять полностью металлическая

Новинка TUOTOWN - UTILITY 154509 (Glenda серия)

TUOTOWN серия Agnes - Линейка ножей с металлической рукоятью

Вся серия TUOTOWN Glenda - Купи линейку кухонных ножей

Нет в наличии

{{option.option_name}} {{option.modifier_value_translated}}

О товаре:

Кухонные ножи UTILITY 12 см. — Моделей GLENDA и AGNES от «TUOTOWN». Эти изделия отличает полностью металлическая рукоять (у серии АГНЕС она трехгранная, а у серии ГЛЕНДА имеет скругленные углы и плавно утолщается оголовью).

Ножи для кухни Универсальные, Agnes и Glenda, от компании TuoTown – это не дорогие, но очень удобные в работе ножи, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированные под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. В данных изделиях прекрасно сочетается новый материал рукояти и проверенная технология коррозионностойкой стали клинка.
Рукоять ножа полностью металлическая, составляет единое целое (с клинком) без малейшего намека на какой-либо зазор. Лезвие кухонника плавно переходит в рукоять, образуя на ней две дополнительные плоскости, которые позволяют держать нож хватом для шинковки. Ручка из металла одна из самых прочных и долговечных. Металлическая рукоять позволяет мыть клинковое изделие в посудомоечной машине при домашнем использовании или кипятить, если того требуют правила санэпидеморганов страны, при использовании ножа на кухни ресторана или производстве. Это одна из причин, по которой линейки ножей с металлической рукоятью выпускает практически все ножевые компании во всём мире.

Рукоять серии TuoTown AGNES

В сечении, рукоятка АГНЕС, представляет треугольник со скруглёнными вершинами и направленным основанием вверх. Клинок ножа плавно переходит в рукоять, образуя на ней две дополнительные плоскости (далее переходящие в грани рукояти), которые позволяют держать UTILITY хватом для шинковки. И не позволяют руке соскальзывать с рукояти кухонника при обычном хвате.

Рукоять серии TuoTown GLENDA

Форма рукоятки ГЛЕНДА, со стороны обуха имеет изгиб (плавно утолщаясь к торцу оголовью ручки). С внутренней стороны она имеет форму "волны", что позволяет комфортно и надежно удерживать Универсальный в руке. В целом рукоять получилась объёмной и хорошо лежит как в большой, так и маленькой ладони.

Такая продуманная геометрия позволяет уверенно удерживать клинковое изделие (для кухни) даже в мокрой руке.
Клинок этих кухонный ножей UTILITY, толщиной 1,8 мм. (в обухе), изготовлен из закаленной нержавеющей стали X50 CR MO V 15 (она используется в производстве хирургических инструментов). По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 56-58 HRC), но Универсальные ножи 12 см АГНЕС и ГЛЕНДА (TuoTown), из немецкой нержавейки, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану... Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно! Заводская симметричная, двухсторонняя (привычная для европейского рынка) заточка лезвия произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.
Кухонный нож UTILITY 12 см рассчитан на профессиональную технику нарезки и сделан под поварской хват. Опытные пользователи несомненно оценят баланс между рукояткой и лезвием, благодаря которому обеспечивается высочайший комфорт и удобство в работе. А широкий круг любителей домашней кулинарии получит удовольствие от приготовления любымых блюд острым нержавеющим лезвием UTILITY TUOTOWN 12 см., моделей: 154509 и 105009.
Характеристики:

Производитель (автор) ножа:

Бренд (производитель): TUOTOWN

Страна изготовитель: КНР (Китай)

Родина бренда: Россия

Новинка - Скидка: 0

Габариты ножа:

Общий вес ножа (гр): 90

Общая длинна ножа (мм): 225

Макс. ширина ножа (мм): 21

Клинок ножа:

Сталь клинка: Нержавеющая X50 Cr Mo V 15

Длина клинка (мм): 125

Толщина обуха (мм): 2

Ширина клинка (мм): 21

Твердость (Hrc): 56

Профиль клинка: Капля (Drop Point) и для реза, и для укола

Спуски клинка: Flat Gring (плоский шлиф от спинки до режущей кромки, клиновидное сечение лезвия, с микроподводами)

Тип заточки клинка: Двусторонняя, Симметричная, Гладкая (Plain) — заточка, без зазубрин серрейтора

Тип обработки или покрытия клинка: Cатинирование (Satin finish) воздействие на поверхность абразивом без шлифования

Рукоять ножа:

Толщина рукояти (мм): 20

Длина рукояти (мм): 123

Материал рукояти металл: Нержавеющая сталь

Упаковка и комплект ножа:

Упаковка: Блистерная-Коробка (крафт картон)

Ножны, чехлы: Без ножн в комплекте, Без чехла в комплекте

Коробка в комплекте

Доп. характеристики ножа:
О Кухонных ножах «Универсал»:

Кухонный нож «Универсал», его ещё называют «Дамский угодник» — Универсальный поварской инструмент, особенно востребованный у хозяек старшего поколения, верный и надёжный помощник!

Универсальный поварской нож — Один из самых полезных ножей на домашней кухне, именно его наиболее часто используют домохозяйки при приготовлении различных блюд. Лезвие «Универсала» обычно бывает узким, без ярко выраженной пятки как у шеф-ножа, и в меру длинным (от 12 до 16 см).

Таких ножей может быть сразу несколько и все они будут примерно одинаковы по длине и по ширине лезвия. А вот самым любимым из них, как правило, будет тот нож, которым одинаково комфортно и отрезать и чистить овощи. Из максимально похожих ножей, в любимые запишут, конечно же, тот который лучше режет (подразумевая, что именно этот лучше держит заточку), оставаясь острым дольше других.

Особенно востребован Utility Kitchen Knife у хозяек старшего поколения, так как в силу своего возраста,они часто готовят за кухонным столом сидя и использовать ножи большего размера просто неудобно.

Но и у такой универсальности есть свои недостатки: Небольшая длина клинка не позволяет нарезать продукт одним движением, чем объёмней и больше продукт требуется разрезать, тем больше движений туда-сюда надо сделать ножом. Узкий клинок не позволяет держать режущую кромку параллельно столу, так как пальцы сжимающие рукоять будут цепляться за его поверхность. Нож «Универсал» при работе приходится держать приподнятым, под углом, производя окончательное разрезание его кончиком. Так универсальный нож теряет остроту быстрее, чем любой другой (большего размера) поварской нож. О шинковке, что бы ускорить процесс приготовления, не может быть и речи! По этому, выбирая Utility Kitchen Knife, особенно необходимо обратить внимание на его способность держать заточку или быстро восстанавливать режущею кромку (в последнем случае, не лишним будет и приобретение заточного приспособления, одновременно с ножом). Но справедливости ради, надо конечно сказать, что такой неострый (а в большинстве случаев откровенно тупой) нож, позволяет нарезать овощи в руках на весу, не боясь порезаться. Что и делают многие хозяйки дома на кухне при приготовлении салатов. А для того что бы универсальный кухонный нож оставался как можно дольше острым, режущую кромку делают волнистой или даже более агрессивной, напоминающей пилу.

В каком исполнении не был бы поварской нож «Универсал», на любой кухне он должен быть и не один. Кто-то будет использовать его как основной нож при приготовлении блюд на кухне, кто-то только европейский шеф или сантоку. Но абсолютно всем этот небольшой нож станет верным и надёжным помощником.

Купить Utility Kitchen нож, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских универсальных ножей, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.