Доставка по РФ, в Белоруссию, в Армению, в Казахстан, в Киргизию Доставка
  • Подробнее о доставке Доставка по России Доставка по России, в любой населенный пункт РФ (в любой населенный пункт) и в:
  • Доставка в Белоруссию Белоруссию
  • Доставка в Армению Армению
  • Доставка в Казахстан Казахстан
  • Доставка в КиргизиюКиргизию

Набор кухонных ножей QXF R-51-2, (из нерж.стали 50CR15MOV)

  • Бренд (производитель): QXF Производитель - QXF (по специальному заказу TUOTOWN - Россия), по специальному заказу TuoTown (РФ)
  • Материал рукояти композит: PakkaWood (главнной составляющей является древесина, пакка современный материал который можно считать разновидностью стабилизированной древесины). В России аналагичный матерьял известен как дельта-древесина.
  • Какие поварские ножи включает комплект: Гюйто (поварской шеф-нож 21 см), Универсал (поварской нож нож, которым одинаково комфортно и отрезать и чистить овощи 12,6 см)
  • Твердость (Hrc): 56-58 Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
  • Толщина обуха: 2-2,5
  • Страна изготовитель: КНР (Китай) Страна изготовитель - КНР (Китай)
Набор кухонных ножей QXF R-51-2, (из нерж.стали 50CR15MOV)
Набор кухонных ножей QXF R-51-2, (из нерж.стали 50CR15MOV)
Универсальный поварской шеф-нож (кухонный нож Гюйто) QXF R-5128 21 см.
Универсальный поварской шеф-нож (кухонный нож Гюйто) QXF R-5128 21 см.
Набор кухонных ножей QXF R-51-2, (из нерж.стали 50CR15MOV)

1 900,00 ₽



Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой Ваших персональных данных.
Заказы на сумму 5 000 р доставляются бесплатно, по России Подробнее о доставке.
  • О товаре:

    Набор поварских ножей «R-51-2» от «QXF» —  это специальная версия для России, изделия отличает увеличенная длинна рукояти (под российскую руку), сделанно по специальному заказу импортера — компании «TUOTOWN».

    Этот набор кухонных ножей (из двух предметов) состоит из:

    • Поварского шеф-ножа Гюйто QXF R-5128 21 см.

      QXF R-5165 — Кухонный нож «Универсал» (из нерж.стали 50CR15MOV) 12,5 см.

      • Бренд (производитель): QXF Производитель - QXF (по специальному заказу TUOTOWN - Россия), по специальному заказу TuoTown (РФ)
      • Материал рукояти: PakkaWood (главнной составляющей является древесина, пакка современный материал который можно считать разновидностью стабилизированной древесины). В России аналагичный матерьял известен как дельта-древесина.
      • Длина клинка: 210
      • Толщина обуха: 2
      • Твердость (Hrc): 56-58Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
      • Общий вес ножа (гр): 225
      • Страна изготовитель: КНР (Китай) Страна изготовитель - КНР (Китай)
    • О шеф-ноже Гюто:

      Поварской нож-гюто — Японский эквивалент европейского шефа (CHEF 's knives), для профессионального использования.

      Gyutou, это японский взгляд на профессиональный универсальный французский кухонный шеф-нож. Гюйто удобно использовать для работы как с мясом, так и с другими продуктами. Обычно gyuto не имеет «пятки», но и европейские фирмы все чаще убирают этот пережиток прошлого. Кроме того, лезвие гуйто несколько тоньше и соответственно меньше весят при одинаковых с европейским шеф-ножом (CHEF 's или FRENCH knives) размерах, но угол заточки меньше (порядка 12-15º). Благодаря этому, а также применению твердых инструментальных сталей Японский поварской нож получается не менее резучим чем его европейские собратья. Но несмотря на многофункциональность, он ощутимо требовательнее к бережному обращению и уходу. Не следует использовать Поварской нож-гюто для работы по замороженным продуктам и разрубания куриных костей (для таких тяжелых работ преимущество имеют немецкие модели шеф-ножей). Заводская заточка у японцев обычно гораздо качественнее, но после затупления такой нож требует гораздо большей квалификации от мастера-заточника.

      Гюйто — это поварской нож который справится с большинством задач на профессиональной кухне, форма его клинка позволяет раскачивать нож на разделочной доске и делать точные разрезы, 90% времени на кухне Вы проведете с ним. Но он сложнее в освоении не профессионалами, хотя в умелых руках отлично шинкует зелень, рубит лук, режет овощи, нарезает мясное и рыбное филе. Широкую боковую сторону можно использовать для раздавливания чеснока или как лопатку (для переноса нарезки в кастрюлю), а обух для отбивания мяса.

      Купить многоцелевой шеф-нож гюто, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских ножей gyuto, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.

      А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам: +7 (985) 924-77-88, или +7 (495) 924-77-88. Мы на связи, в WhatsApp, Viber, и Telegram (с 10 до 18 по Москве). WhatsApp Viber Viber mob Telegram Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!

    • Универсального кухонного ножа QXF R-5165 12,5 см

      QXF R-5165 — Кухонный нож «Универсал» из (нерж.стали 50CR15MOV) 12,5 см.

      • Бренд (производитель): QXF Производитель - QXF (по специальному заказу TUOTOWN - Россия), по специальному заказу TuoTown (РФ)
      • Материал рукояти: PakkaWood (главнной составляющей является древесина, пакка современный материал который можно считать разновидностью стабилизированной древесины). В России аналагичный матерьял известен как дельта-древесина.
      • Длина клинка: 125
      • Толщина обуха: 2
      • Твердость (Hrc): 56-58Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
      • Общий вес ножа (гр): 90
      • Страна изготовитель: КНР (Китай) Страна изготовитель - КНР (Китай)
    • О универсальных кухонных ножах:

      Кухонный нож «Универсал», его ещё называют «Дамский угодник» — Универсальный поварской инструмент, особенно востребованный у хозяек старшего поколения, верный и надёжный помощник!

      Универсальный поварской нож — Один из самых полезных ножей на домашней кухне, именно его наиболее часто используют домохозяйки при приготовлении различных блюд. Лезвие «Универсала» обычно бывает узким, без ярко выраженной пятки как у шеф-ножа, и в меру длинным (от 12 до 16 см).

      Таких ножей может быть сразу несколько и все они будут примерно одинаковы по длине и по ширине лезвия. А вот самым любимым из них, как правило, будет тот нож, которым одинаково комфортно и отрезать и чистить овощи. Из максимально похожих ножей, в любимые запишут, конечно же, тот который лучше режет (подразумевая, что именно этот лучше держит заточку), оставаясь острым дольше других.

      Особенно востребован Utility Kitchen Knife у хозяек старшего поколения, так как в силу своего возраста,они часто готовят за кухонным столом сидя и использовать ножи большего размера просто неудобно.

      Но и у такой универсальности есть свои недостатки: Небольшая длина клинка не позволяет нарезать продукт одним движением, чем объёмней и больше продукт требуется разрезать, тем больше движений туда-сюда надо сделать ножом. Узкий клинок не позволяет держать режущую кромку параллельно столу, так как пальцы сжимающие рукоять будут цепляться за его поверхность. Нож «Универсал» при работе приходится держать приподнятым, под углом, производя окончательное разрезание его кончиком. Так универсальный нож теряет остроту быстрее, чем любой другой (большего размера) поварской нож. О шинковке, что бы ускорить процесс приготовления, не может быть и речи! По этому, выбирая Utility Kitchen Knife, особенно необходимо обратить внимание на его способность держать заточку или быстро восстанавливать режущею кромку (в последнем случае, не лишним будет и приобретение заточного приспособления, одновременно с ножом). Но справедливости ради, надо конечно сказать, что такой неострый (а в большинстве случаев откровенно тупой) нож, позволяет нарезать овощи в руках на весу, не боясь порезаться. Что и делают многие хозяйки дома на кухне при приготовлении салатов. А для того что бы универсальный кухонный нож оставался как можно дольше острым, режущую кромку делают волнистой или даже более агрессивной, напоминающей пилу.

      В каком исполнении не был бы поварской нож «Универсал», на любой кухне он должен быть и не один. Кто-то будет использовать его как основной нож при приготовлении блюд на кухне, кто-то только европейский шеф или сантоку. Но абсолютно всем этот небольшой нож станет верным и надёжным помощником.

      Купить Utility Kitchen нож, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских универсальных ножей, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.

    О наборе:

    Набор из двух ножей, модель R-51-2 от компании QXF – это не дорогой, но очень удобный в работе набор ножей, с классическим (для юго-восточной азии) дизайном, адаптированный под зарубежных потребителей с учетом требований европейских кулинарных традиций. В данном изделии прекрасно сочетается новый материал рукояти и проверенная технология коррозионностойкой стали клинка.
    Рукояти ножей традиционные, для японских ножей, овальные (D-образные). Они сделаны из Pakka Wood, это современный композитный материал, основная составляющая которого — натуральное дерево, пропитано фенольными смолами. В результате получается стабилизированная древесина, не подверженная влиянию влаги, химически нейтральная и не впитывающая запахи. Пакка по многим параметрам превосходят аналогичные характеристики обычной древесины и пластика, но несколько тяжелей, чем аналогичная древесина. В данном ноже PakkaWood представлен в текстуре Кокоболо. По специальному заказу российского импортера – компании «TuoTown», длинна рукояти увеличена (ножи для рынка КНР делаются с очень маленькой рукояткой, под не большие руки китайцев). Способ крепления на хвостовике – насадка, больстер и навершие выполнены из Stainless steel (нерж.стали).
    Клинки Поварского набора, толщиной 2 мм. (в обухе), изготовлены из закаленной нержавеющей стали 50CR15MOV, ее российский аналог — инструментальная нерж. 50Х14МФ. По твердости эта сталь уступает японским порошковым сталям (закалка порядка 56HRC) но Набор кухонных ножей (Гюйто, Универсал) QXF, из 50Cr15MoV, не нужно точить на водных камнях, нет необходимости покупать дорогостоящие точилки, не надо медитировать над заточкой, впадать в нирвану... Достаточно обыкновенного, качественного мусата, который восстановит все режущие свойства быстро и непринужденно! Заводская симметричная, двухсторонняя (привычная для европейского рынка) заточка лезвия произведена с высочайшим качеством и обеспечивает легкость и удобство резки любых продуктов.
    Кухонный набор ножей «QXF 51-2» рассчитан на широкий круг любителей домашней кулинарии и создан для получения удовольствия от чистки, шинковки и нарезки любых продуктов. Профессиональные пользователи или опытные любители несомненно оценят баланс между рукояткой и лезвием, благодаря которому обеспечивается высочайший комфорт и удобство в работе.

  • Характеристики:
    Производитель (автор) ножа:
    Бренд (производитель): QXF
    Страна изготовитель: КНР (Китай)
    Родина бренда: КНР (Китай)
    Новинка - Скидка: 0
    Габариты ножа:
    Клинок ножа:
    Сталь клинка: Stainless steel 50cr15Mov
    Твердость (Hrc): 56-58
    Спуски клинка: Flat Gring (плоский шлиф от спинки до режущей кромки, клиновидное сечение лезвия, с микроподводами)
    Тип заточки клинка: Двусторонняя, Симметричная, Гладкая (Plain) — заточка, без зазубрин серрейтора
    Тип обработки или покрытия клинка: Cатинирование (Satin finish) воздействие на поверхность абразивом без шлифования
    Рукоять ножа:
    Материал рукояти древесина: Стабилизированная
    Материал рукояти композит: PakkaWood
    Прибор ножа (Больстрер и Навершие, Тыльник, Пятка): Навершие и больстер из нержавейки
    Упаковка и комплект ножа:
    Упаковка: Блистер
    Ножны, чехлы: Без ножн в комплекте, Без чехла в комплекте
    Без коробки в комплекте, Без шкатулки в комплекте, Без подставки в комплекте
    Доп. характеристики ножа:
    Дополнительные характеристики: Специальная версия, для России (с увеличенной длинной рукояти) по заказу фирмы TuoTown
Другие наборы кухонных ножей:
    Абсолютно все товары, в НАШЕМ Интернет-Магазине, не являются холодным оружием, или предметом запрещенным к продаже, в понимании законодательства России.

    Наши преимущества

    Лучший ассортимент.

    Отличный выбор ножей и аксессуаров, отобранных нашими экспертами, по конкурентоспособным ценам.

    Помощь в выборе ножа:

    У нас работают только высококвалифицированные специалисты, которые с радостью помогут Вам сделать правильный выбор.

    Быстрая и не дорогая доставка.

    Доставка в любой населенный пункт России. Также доставляем в: Беларусь, Армению, Казахстан, Киргизию.

    Полная защита покупателя!

    Только оригинальная продукция, подделок нет. Страхование всех отправлений, и абсолютная законность всех сделок.

    Оплати онлайн, получи рядом с домом!

    У нас Вы легко можете оплатить заказ онлайн и получить его в тысячах населенных пунктов . Все соединения защищены, оплата официально проходит через шлюз «СберБанка» .
    ИП Сиваш Е. Н., ОГРНИП: 317774600224502
    Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой Ваших персональных данных.