Доставка по РФ, в Белоруссию, в Армению, в Казахстан, в Киргизию Доставка
  • Подробнее о доставке Доставка по России Доставка по России, в любой населенный пункт РФ (в любой населенный пункт) и в:
  • Доставка в Белоруссию Белоруссию
  • Доставка в Армению Армению
  • Доставка в Казахстан Казахстан
  • Доставка в КиргизиюКиргизию

Кухонный нож для фруктов и овощей TUOTOWN P90 TWB-D1, VG10 дамаск, рукоять акрил-дерево, 9 см.

  • Бренд (производитель): TUOTOWN Производитель - TUOTOWN (Россия, СПб), РФ
  • Сталь клинка: VG-10 японская ножевая сталь в обкладках ламинат (нержавеющий дамаск).
  • Материал рукояти: Стабилизированная древесина, акриловый камень
  • Длина клинка (мм): 90
  • Толщина обуха (мм): 2
  • Общий вес ножа (гр): 75.3
  • Твердость (Hrc): 60-61 Твердость по шкале Роквелла (Hrc)
  • Страна изготовитель: КНР (Китай) Страна изготовитель - КНР (Китай)
  • Родина бренда: Россия Родина бренда - РФ (Россия)
Кухонный нож для фруктов и овощей TUOTOWN P90 TWB-D1, VG10 дамаск, рукоять акрил-дерево, 9 см.
Рукоять из акрилового камня и стабилизированной древесины с больстером и навершием из нержавейки. Серия кухонных ножей TWB-D компании TUOTOWN.
Кухонный нож для фруктов и овощей TUOTOWN P90 TWB-D1, клинок VG10 дамаск, рукоять акрил и дерево, 90 мм.
Коренчатый кухонный нож (Petty) TUOTOWN P90 TWB-D1, VG10 дамаск, рукоять G10, 90 мм.

2 900,00 ₽



Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой Ваших персональных данных.
Заказы на сумму 5 000 р доставляются бесплатно, по России Подробнее о доставке.
  • О товаре:

    Кухонный нож для фруктов и овощей Петти (овощной) 90 мм. — Модель ножа P90 (twb-d1) от «TUOTOWN». Это изделие отличается яркой рукоятью и узорчатым клинком.

    Нож с коротким лезвием для чистки фруктов и овощей. Незаменимый помощник на любой кухне как домашней, так и профессиональной. Нож Петти (анг. Petty - небольшой; фр. petit — маленький) по форме напоминает японский Gyuto. В русской традиции его можно сравнить в коренчатым ножом. Им удобно работать в руках навесу. Узкое острое лезвие отлично справляется со снятием кожуры и удалением дефектов у корнеплодов. Нож так же удобен при приготовлении мясных блюд, где требуется сделать небольшие надрезы или проколы. Нож TWB-D1 обладает рядом преимуществ в сравнении с аналогичными моделями.
    Так многослойный клинок (дамаск) значительно дольше сохраняет свою остроту в отличии от обычных однослойных. Это стало возможным благодаря специальной ножевой стали vg-10, имеющей твердость 61 ед.
    Прямое лезвие (не изогнутое в виде коготка) позволяет резать на разделочной доске как обычным большим ножом.
    И немаловажный момент, это цена. При использовании тех же материалов (сталь клинка), цена ниже, чем у более известных брендов. А качество и аккуратность изготовления ни в чём не уступает.

    Особенности серии кухонных ножей TWB-D :

    Клинок сделан из современного нержавеющего дамаска — пакет сталей с различным содержанием углерода, сваренный по специальной технологии. Рисунок узорчатой стали напоминает перья птицы. Там, где многочисленные слои дамаска выходят на режущую кромку лезвия, виден центральный режущий слой из VG-10. Это напоминает волнообразный хамон — линию зонной закалки, которая проявляется после полировки клинка. Технология применялась при изготовлении японского меча Катана.

    Монтаж рукояти — сквозной. Хвостовик ножа проходит на всю длину рукояти и является её основой. На него как на пирамидку нанизаны различные элементы. Акриловый композит разных оттенков от светло-голубого до темно синего создает неповторимый рисунок. Контрастирует со стабилизированный древесиной с одной стороны и кольцами из латуни и темного пластика с другой, вместе составляют единую мозаику. Обрамляют рукоять больстер и навершие из нержавеющей стали. Рукоять в сечении представляет овал (по форме яйцо), направленный узкой частью вниз. Такая геометрия наиболее близка к традиционным видам рукоятей японских кухонных ножей и также универсальна и удобна. Но в отличие от них не является съёмной.

  • Характеристики:
    Производитель (автор) ножа:
    Бренд (производитель): TUOTOWN
    Страна изготовитель: КНР (Китай)
    Родина бренда: Россия
    Новинка - Скидка: Новинка
    Габариты ножа:
    Общий вес ножа (гр): 75.3
    Общая длинна ножа (мм): 202
    Макс. ширина ножа (мм): 20
    Клинок ножа:
    Сталь клинка: VG-10 ЯПОНСКАЯ НОЖЕВАЯ СТАЛЬ В ОБКЛАДКАХ ЛАМИНАТ (НЕРЖАВЕЮЩИЙ ДАМАСК).
    Длина клинка (мм): 90
    Толщина обуха (мм): 2
    Ширина клинка (мм): 20
    Твердость (Hrc): 60-61
    Профиль клинка: Срезанный (Clip Point) с выраженным острием
    Спуски клинка: Прямые, симметричные спуски от обуха
    Тип заточки клинка: Двусторонняя
    Тип обработки или покрытия клинка: Травление, шлифовка, полировка
    Рукоять ножа:
    Толщина рукояти (мм): 18
    Длина рукояти (мм): 110
    Материал рукояти древесина: Стабилизированная
    Материал рукояти композит: Акриловый композит
    Прибор ножа (Больстрер и Навершие, Тыльник, Пятка): Навершие и больстер из нержавейки
    Упаковка и комплект ножа:
    Ножны, чехлы: Без ножн в комплекте
    Коробка в комплекте
    Доп. характеристики ножа:
  • О Petty ножах:

    Нож Петти — Японский, коренчатый, кухонный нож для обработки корнеплодов.

    Petty, это японский аналог универсального европейского овощного ножа или, коренчатый нож говоря по-русский. Петти легкий и удобный нож с лезвием от небольшого до среднего размер (длина клинка от 6 до 15 см.) он подходит для деликатны работ, где большой сантоку будет выглядеть неуклюжим. Им удобно пользоваться в самых разных положениях: отрезать кусочки овощей и фруктов, держа их в руке, или нарезать их на поверхности разделочной доски, также petty вполне может использоваться и для разделки белого мяса.

    Петти обеспечивает лучшею точность в работе, кухонные ножи петти могут быть и с западным дизайном, и с азиатским, встречаются клинки как с двухсторонней заточкой, так и с односторонней заточкой (в основном продукция для японского рынка).

    Петти имеет значительный успех у женщин, особенно у сторонниц концепции «единственного кухонного ножа, так как может (в принципе) заменить все остальные ножи на кухне. Он всегда будет под рукой, и всегда кстати!

    Купить Коренчатый японский нож petty, от ЛУЧШИХ мастеров, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! На нашем сайте большой выбор поварских ножей петти, детальные фото, подробная информация. Просто оплатите заказ картой или электронными деньгами и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза.

  • О производителе TUOTOWN-KNIFE:

    TuoTown — Эксклюзивные кухонные ножи и аксессуары (для кухни и заточки), от Российской компании (СПб), сделаны мастерами из Восточной Азии.

    TUOTOWN-KNIFE это частная торговая марка, занимающееся заказом поварских ножей для профессионалов (с премиальным уровнем качества), а также широкого ассортимента товаров для заточки ножей клинков и лезвий (точилки бруски, водные камни, алмазы), утвари и аксессуаров для кухни, и других ножевых изделий, у лучших мастеров востока и Китая.

    История бренда TUOTOWN начинается с 2018 года, когда компания впервые представила изделия под своей торговой маркой. Основным направлением деятельности Tuo Town является разработка и дизайн эксклюзивных кухонных ножей, с любовью изготавливаемых лучшими мастерами Восточной Азии.

    На сегодня TuoTown производит не только дорогие и эксклюзивные ножи, но и кухонники эконом класса, с клинками из высококачественных сталей и ламинатов, неизменно применяя передовое европейское оборудование и современные материалы. Современные поварские ножи Tuo Town сочетают в себе вековые традиции и новейшие разработки, они станут прекрасным режущим инструментом для профессионального и домашнего использования. Лезвия этих поварских принадлежностей обладают высокой твердостью и прочностью, сохраняя гибкость и упругость. Высочайшее качество материалов и профессионализма исполнения (обеспечиваемые российским контролем качества) позволяет клинкам этих изделий долгое время не тупиться даже под самыми серьезными нагрузками, а профессиональные повара ценят продукцию Tuo-Town за продуманную эргономику и удобство при многочасовой работе.

    Эти ножи для кухни отличаются идеальным балансом и фантастической остротой.

    Купить лучшие ножи от бренда «Tuotown» в России, с быстрой доставкой в Белоруссию, Армению, Казахстан, Киргизию теперь реально! Просто оплатите заказ картой на нашем сайте и в кратчайшие сроки мы отправим Ваш заказ почтовым оператором или курьерской службой в города РФ или страны Таможенного союза. Несмотря на то, что компания TUOTOWN расположена в Санкт-Петербурге, на нашем сайте представлены изделия в самых востребованных категориях и эксклюзивные модели. Каждый нож вы можете рассмотреть прямо здесь, благодаря четким и подробным фото. В описании каждого товара имеются подробные характеристики.

    А если вы сомневаетесь в выборе или нужна консультация, свяжитесь с менеджером по телефонам: +7 (985) 924-77-88, или +7 (495) 924-77-88. Мы на связи, в WhatsApp, Viber, и Telegram (с 10 до 18 по Москве). WhatsApp Viber Viber mob Telegram Мы всегда рады помочь Вам с правильным выбором!

Другие товары TUOTOWN:
    Абсолютно все товары, в НАШЕМ Интернет-Магазине, не являются холодным оружием, или предметом запрещенным к продаже, в понимании законодательства России.

    Наши преимущества

    Лучший ассортимент.

    Отличный выбор ножей и аксессуаров, отобранных нашими экспертами, по конкурентоспособным ценам.

    Помощь в выборе ножа:

    У нас работают только высококвалифицированные специалисты, которые с радостью помогут Вам сделать правильный выбор.

    Быстрая и не дорогая доставка.

    Доставка в любой населенный пункт России. Также доставляем в: Беларусь, Армению, Казахстан, Киргизию.

    Полная защита покупателя!

    Только оригинальная продукция, подделок нет. Страхование всех отправлений, и абсолютная законность всех сделок.

    Оплати онлайн, получи рядом с домом!

    У нас Вы легко можете оплатить заказ онлайн и получить его в тысячах населенных пунктов . Все соединения защищены, оплата официально проходит через шлюз «СберБанка» .
    ИП Сиваш Е. Н., ОГРНИП: 317774600224502
    Нажав «Заказать», вы соглашаетесь c обработкой Ваших персональных данных.